01 décembre 2008
Compote pomme/poire à la vanille et à la cannelle
Pour le goûter, j'avais envie de quelque chose de chaud. Il me restait 2 pommes et 1 poire qui faisaient une sale tête. Tiens, tiens, une bonne compote... miam miam!!
Ingrédients:
1 pomme 1/2 (eh oui, je n'ai pas pu utiliser toute la pomme vu son état!!)
1 poire
1 sachet de sucre vanillé
2 pincée de cannelle
5cl d'eau
Préparation:
Prendre une casserole, y mettre l'eau, les fruits épluchés et épépinés et coupés en morceaux, le sucre et la cannelle. Mélanger de temps en temps pour que ça ne brûle pas au fond.
Lorsque les fruits peuvent facilement être écrasés, les écraser avec un presse-purée.
Verser dans des petits pots. Vous pouvez ajouter un Speculoos.
Voilà le résultat:
J'ai mangé ça chaud, mais ça se mange aussi très bien froid!
C'était vraiment bon!!Bon appétit!!
Commentaires
La compote c'est vraiment le truc pour recycler les fruits qui font un peu la tête ! Ça devait être très bon avec la cannelle et la vanille !
Très appétissant!
Des petites compotes que j'adore me préparer ! et avec un spéculos encore mieux
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